L’Acqua di Melissa dei Carmelitani Scalzi fu ideata dagli omonimi frati nel 1710 a Venezia.
Si prepara con,
150 grammi di melissa fresca o 60 di secca
30 grammi di buccia di limone grattugiata
15 grammi di cannella
15 di chiodi di garofano
15 di polvere di noci moscate
5 grammi di radice di angelica
5 di coriandoli.
500 ml di grappa
Procedimento:
Bollite tutto per cinque minuti in mezzo litro di acqua, vi si aggiunge mezzo litro di grappa e si espone al sole in un vaso ermeticamente chiuso per circa tre settimane. Trascorso il periodo si filtra e si conserva il liquido così ottenuto in bottiglie ben chiuse, al buio.
L’acqua dei carmelitani scalzi si prende nella misura di un cucchiaino di caffè diluito in un po’ d’acqua prima dei pasti principali. La preparazione dà gli stessi risultati se presa nella misura di trenta o quaranta gocce su di una zolla di zucchero.
Per i bambini o le persone allergiche all’alcol, l’acqua di melissa può essere sostituita, con gli stessi effetti, dal decotto.
Proprietà e usi:
- Digestivo: Allevia spasmi addominali, colon irritabile e indigestioni.
- Sistema Nervoso: Aiuta contro ansia, insonnia, stress, palpitazioni e mal di testa.
- Antisettico: Utile per affezioni della bocca, pelle e cuoio capelluto.
Come si usa L’Acqua di Melissa dei Carmelitani Scalzi
- Per via orale: 10 gocce in poca acqua, 2-3 volte al giorno, lontano dai pasti.
- Per via esterna:
- Su un fazzoletto per inalare (malessere, nausea).
- Frizioni su tempie e fronte.
- Risciacqui per la bocca (10-15 gocce in acqua).
- Suffumigi in acqua calda.
- Aggiunta allo shampoo o diluita in olio per dolori muscolari/mestruali